でわウィキ あ～さ しょっつる あ行 か行 さ行 た行 な行 は行 ま行 や行 ら行 わ行 【調味料】 編集中 魚醤。 秋田県の伝統的な調味料。 ハタハタなどの原料魚に塩を加え、1年以上かけて熟成させて作る。 でわwiki関連リンク ハタハタ ◆参考書籍 ・菅江真澄全集第 ／ ・菅江真澄遊覧記第 巻 ／菅江真澄 内田武志・宮本常一翻訳 ・国立国会図書館デジタルコレクション ・秋田叢書 巻 ・真澄紀行／菅江真澄資料センター ・各種標柱・説明板 最終更新：2024/3/14 tagPlaceholderカテゴリ： でわウィキ, でわウィキ（衣食住） コメントをお書きください コメント: 0
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