バター餅


バター餅

【ばたあもち】

【菓子】


編集中

 北秋田市の郷土菓子。

発祥はマタギが狩猟中に(餅だけに)用いられる保存食とされる。

もちもちで美味しいです。


関連リンク
  • マタギ

◆参考書籍

・菅江真澄全集第

・菅江真澄遊覧記第 巻

/菅江真澄 内田武志・宮本常一翻訳

国立国会図書館デジタルコレクション

・秋田叢書 巻

・真澄紀行/菅江真澄資料センター
・各種標柱・説明板


最終更新:2024/3/7